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2005.4.22

海苔と塩

お土産に「韓国海苔」と「沖縄の粗塩」をもらいました。
海苔と塩、とくれば、日本人ならおにぎりでしょう!!
(例え韓国の海苔でも:笑)

おにぎりなんて作るのいつ以来だろう?
お弁当を作る人ならいざしらず、普段は作らないもんなぁ。

1つはシンプルな塩むすび。
ほかほかご飯に粗塩の旨味がしみて、それだけでも十分美味しい。

もう一つは大好物の鱈子を入れて。
軽く炙って半生状のものを真ん中にちょこんと。

あー、美味しかった!?(^o^)/
手ェ、ハフハフさせながら作った甲斐があります。
・・・まだ微妙に赤くなってるし。(^_^;)